Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, gdzie w Warszawie można znaleźć miejsce, które serwuje kawę speciality i wyjątkowe wypieki...
....które przeniosą Cię w inny wymiar smaku? Cafe Doza na Żoliborzu to ukryta perła, która zaskakuje nie tylko jakością, ale i atmosferą. Zapraszam do lektury, aby odkryć, dlaczego warto odwiedzić to magiczne miejsce.
Wysokiej jakości kawa speciality, pyszne wypieki i miła atmosfera. Przekonaj się, czy warto odwiedzić tę kawiarnię.
Cafe Doza to cukiernio-kawiarnia zlokalizowana w zielonej części Żoliborza. To miejsce, które przyciąga miłośników kawy speciality i wyjątkowych wypieków. Położona w sercu Warszawy, kawiarnia oferuje szeroką gamę napojów i przekąsek, które z pewnością zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. W tym artykule zapraszam na szczegółową podróż po tym wyjątkowym miejscu, gdzie kawa i wypieki to prawdziwa sztuka.
Cafe Doza specjalizuje się w wyjątkowych wypiekach, które przygotowywane są w pracowni zlokalizowanej w innym miejscu. Większość oferowanych wypieków to drożdżowe lub kruche bułeczki i ciastka, które zachwycają smakiem i jakością.
Podczas naszej wizyty skosztowaliśmy dwóch wypieków:
Jagodzianka z twarogiem była rewelacyjna - bardzo miękka, maślana bułka z idealnie wyważoną ilością nadzienia. Smakowała wyśmienicie, a delikatne ciasto w połączeniu z bogatym nadzieniem tworzyło wyjątkową kompozycję smakową.
Bułeczka maślana z matchą była również znakomita. Matcha była bardzo wyczuwalna, a truskawki doskonale podkreślały jej smak. Maślane ciasto było miękkie i delikatne, co sprawiało, że każdy kęs był prawdziwą przyjemnością.
Zamówiliśmy nasze standardowe trio kawowe: Espresso, Flat White i przelew (Myta Kenia, przygotowana na Moccamasterze). Serwują tu kawy speciality, a pod espresso używane są ziarna Java Tanzania, średnio palone. Espresso miało delikatnie kwaskowaty smak z przyjemnym cytrusowym posmakiem. Brakowało dominującej kwasowości, co sprawiało, że było dobrze zbalansowane i pełne owocowej słodyczy.
Flat White niestety nie spełnił naszych oczekiwań. Brak odpowiedniej piany i wzorka wpłynął na ogólne wrażenia z napoju. Przelew z ziaren pochodzących z Kenii był prawdziwą owocową bombą, z aromatami rabarbaru i czerwonej porzeczki.
Smakował jak gęsta parzucha zaparzona na wyjeździe pod namiotem. Obsługa wyjaśniła, że ich ekspres przelewa filtr, co powoduje, że fusy dostają się do naparu, stąd takie wrażenie.
Cafe Doza ma swój niepowtarzalny klimat. Wnętrze ozdobione kwiatami sprawia, że czujesz się dobrze, choć nie można go nazwać przytulnym. Wygodne miejsca do siedzenia i nowoczesny wystrój tworzą miłą atmosferę, idealną do relaksu czy pracy. Dodatkowym plusem jest dostępna dla gości woda.
Cafe Doza jest wyposażona w profesjonalny sprzęt do parzenia kawy, w tym ekspres La Marzocco Linea i młynek EK 43 Malkonig. Dzięki temu jakość serwowanej kawy jest na najwyższym poziomie. Ekspres przelewowy Moccamaster to wprawdzie domowy sprzęt ale często daje radę tutaj było inazej, nie - źle ale inaczej. Założyli byśmy się, że to kawa z french pressa - było w niej tyle pyłu oraz pianka która nie powstaje w ten sposób na dobrze przefiltrowanej kawie.
Kawiarnia posiada także miejsca na zewnątrz, co jest świetnym rozwiązaniem na ciepłe dni. Można tu po prostu odpocząć z filiżanką kawy w ręku. To miejsce idealne zarówno na szybki wypad, jak i dłuższy relaks w miłym towarzystwie.
Cafe Doza oferuje różne alternatywy mleka, w tym owsiane (Oatly) i grochowe (Sproud) za dodatkową opłatą 2 PLN. Można tu również spróbować matcha latte oraz piwa kraftowego. W ofercie są także śniadania, kanapki, torty, ciasta, wypieki na miejscu oraz cold brew.
Obsługa w Cafe Doza jest przyjazna, ale czasami wydaje się być trochę zamieszana i średnio zorientowana w temacie serwowanych produktów. Mimo to, zawsze starają się być pomocni i uprzejmi.
Ceny w Cafe Doza są przystępne, biorąc pod uwagę wysoką jakość serwowanych napojów i wypieków. Jakość serwowanych produktów zdecydowanie rekompensuje cenę, co czyni to miejsce wartym odwiedzenia.
.jpeg)
Tak, warto. Choć jakość napojów przy dużym obłożeniu lokalu może być niższa. Cafe Doza to miejsce, które zadowoli miłośników dobrej kawy i pysznych wypieków. Jeśli jesteś w okolicy, zdecydowanie polecamy wstąpić i spróbować ich specjałów.
Tak, kawiarnia oferuje różnorodne śniadania, kanapki oraz wypieki na miejscu.
W Cafe Doza można spróbować różnych kaw speciality, w tym espresso, flat white, oraz przelewu. Dostępne są także alternatywne napoje jak matcha latte i cold brew.
Tak, kawiarnia oferuje bezpłatne Wi-Fi dla swoich klientów.
Kawiarnia używa ziaren Java Tanzania do espresso oraz ziaren z Kenii do przelewu.
Kontakt i Godziny Otwarcia
Cafe Doza
Adres: ul. Karmelicka 19; Warszawa
Godziny otwarcia: codziennie 10:00 - 20:00
Tak, kawiarnia oferuje różnorodne śniadania, kanapki oraz wypieki na miejscu.
W Cafe Doza można spróbować różnych kaw speciality, w tym espresso, flat white, oraz przelewu. Dostępne są także alternatywne napoje jak matcha latte i cold brew.
Tak, kawiarnia oferuje bezpłatne Wi-Fi dla swoich klientów.
Kawiarnia używa ziaren Java Tanzania do espresso oraz ziaren z Kenii do przelewu.
